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味感‧居酒屋‧台中

一進入玄關,就可以感受到濃濃的木頭感
整間店都是木頭打造,木頭桌椅、木頭吧檯。





店裡被分隔成兩塊,玄關一進來,就可以先看到一個四人桌,然後四間包廂
包廂是半開放式的,算是有隱蔽性,也是要拖鞋





另外一邊就是比較普通的桌椅,也有靠窗可以看外面景觀的位置
不過因為有人,我就不方便去開了


餐廳裡面不亮,就是居酒屋該有的亮度,微微的黃光在閃爍
還沒喝酒,視覺就像是醉了。



老闆娘跟服務人員都相當親切!
看到我帶相機,還會主動幫我把菜擺好位置!
介紹餐點上面也相當用心,實在。


我們先點了陶板類的菲力牛排(NT.350)




紅色的原因是因為甜菜,老闆娘推薦說今天剛好有新鮮的甜菜,
說是相當好吃而且特別,於是我們就點了一份


真的相當相當的好吃,牛肉是菲力,所以吃起來的彈性跟一般牛肉不同
嚼勁有點像是炒豬肝那一類的東西,但是味道卻是貨真價實的牛肉
甜菜把牛肉的腥味蓋的很巧妙,不至於到完全掩蓋,但也是相得益彰。


難得的美味,真的很好吃。推!


再來是串烤類,我們只是點來嘗味道,所以份量都不多
烤肥腸(NT.50),孜然羊肉(NT.45),烤花枝兩串(NT.80)




這個還好,也是好吃,但是相較之下還算普通,
肥腸烤的剛剛好,有點脆、但是也不失軟嫩。


羊肉很嫩,沒有很嚴重的腥味,烤的程度剛剛好,相當好入口
會害怕羊肉腥味的,也是推薦可以嘗試的一道。





花枝也是挺好吃的,很新鮮,有花枝的香味
加一點點胡椒就很好吃了!也可以另外跟他要七味粉或是辣椒粉。


一定要推薦的當然是生魚片!我們單點鮭魚生魚片(NT.350時價)






相當實在,全都是鮭魚肚,嚼勁一流,單吃不沾醬就可以知道新鮮。
老闆娘說他們每次進貨都不多,所以最多只賣兩天,我們今天剛好是剛到的漁獲。


一咬下去就是滿滿的鮮味,真的很不錯,雖然份量不多。
但是我還是要推薦給大家!


另外也是一定要推薦的就是西京雞(NT.150),真的很好吃


肉質軟嫩,烤的剛剛好,有點焦卻沒有焦味。
淋上一點點金佶,帶了一點點酸甜,提升整道菜的層次感,真的表現很優秀!
價格也不貴,這是絕對必點的一道。


最後是酒蒸明蝦(NT.240)



很彈牙的口感,下面有味增湯,帶點酒味
還ok,就是份量少了一點,豆腐也不錯吃,表現的算優異,
如果預算夠,這也是大家可以考慮看看的。


因為是居酒屋,所以我們也意思意思的點了一壺清酒(NT.120)
清酒是月桂冠的,但是我個人不推,感覺還好。




飯後有招待西瓜,算是一個結束。





是一個很適合聊天喝酒的地方,價格上,學生可能比較不能隨性亂點。
我們今天這樣下來三個人將近1500


但是如果預算夠,也喜歡熱鬧聊天的氣氛,就可以考慮這一間,我還挺推薦的唷!
東西也相當有水準,不錯不錯。


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